首先不得不提的是徐州的美食特产。徐州的把子肉是当地非常有名的传统名菜，以其肥而不腻、瘦而不柴的特点深受人们喜爱。另一道不可错过的美食是徐州的烙馍卷馓子，这种小吃将烙馍与馓子巧妙结合，口感独特，风味十足。此外，徐州的小孩酥糖也是当地的特色甜品之一，甜而不腻，深受小朋友的喜爱。
除了美食，徐州的手工艺品也颇具特色。铜山的泥塑艺术源远流长，这些泥塑作品形态各异，栩栩如生，展现了民间艺术家的精湛技艺。还有丰县的大沙河苹果，以其色泽鲜艳、果肉脆甜而闻名，是馈赠亲友的佳品。
徐州的特产不仅仅是味觉和视觉上的享受，更是这座城市文化传承的重要载体。无论是品尝地道的美食，还是欣赏精美的手工艺品，都能让人感受到徐州独特的魅力。下次来到徐州，不妨亲自体验一番这些令人难忘的特产吧！
